Embrapa desenvolve carne suína light que ajuda a reduzir o colesterol [Portal VozdoCLIENTE]

Embrapa desenvolve carne suína light que ajuda a reduzir o colesterol Portal VozdoCLIENTE




Para os amantes da carne suína uma novidade:  o "PORCO LIGTH"

Uma pesquisa da Embrapa ajudou a construir na cadeia suinícola do Brasil em busca de maior rentabilidade aos produtores, o suíno light.

Desde o lançamento do primeiro suíno light, o MS58, há 18 anos, até a recente apresentação da fêmea suína a aposta é em uma carne diferenciada, com baixo teor de gordura, e com valor agregado para que produtores possam atuar de maneira competitiva no mercado.

A reportagem é da TV NBR:



Carne de porco é preferida em muitos pratos por ser macia e de fácil preparo.



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